廣式月餅特色
喜氣的紅色調搭配吉祥的金色，乘載經典不衰的產品， 濃郁的色彩更是完美扣合有愛、甜美、可口的內容物。 使收到禮盒的對象得以完整感受來自於你心中的滿滿祝福。
經典傳統，老少咸宜
廣式月餅起源於1889年，城西某糕餅店以蓮子熬作蓮蓉作酥餅的餡料，清香可口、大受歡迎。皮薄餡多，整體較鬆軟老少咸宜，相較於一般月餅更加重視內餡的濃郁度、飽滿度，餅皮及內餡的口感一致，油脂、糖含量較高。
外型精美，送禮有面子
精緻的圖案為一大特色，花紋浮凸，且餅皮延展性高不易破碎，只融你口不融你手，是中秋獻禮的最佳首選。
開璽親自熬煮製作廣式月餅所需轉化糖漿，再滾開後的糖漿中加入新鮮檸檬汁，耐心以小火慢熬而成，如此高濃度的金黃糖漿，正是製成軟綿又美麗的餅皮關鍵秘方。
黃金比例，手工精製
開璽堅持全手工製作，以皮餡 2：8的黃金比例精製而成，使餅皮有高延展性不易破碎，嚴選新鮮餡料手工製成扎實飽滿的內餡，皮薄餡多，讓餡料支撐起外皮的飽滿，又不至於過度濕潤，並改善了廣式月餅一般較甜膩的狀況，內餡的濃郁度、飽滿度較一般月餅更高，質地勻稱，豐富的油脂與香甜的內餡形成滑順的口感，給您絕佳的味覺享受。
原物料
- 廣式芋泥：白鳳豆、芋頭、蓮子、砂糖、沙拉油、麵粉、糯米粉、奶油、麥芽、花生油、蛋、鹽
- 廣式棗泥：蛋、麵粉、、砂糖、鹽、黑棗、白鳳豆、麥芽、沙拉油
產品資訊
- 外盒尺寸：30x17x5.5(cm)
- 重量：約60克重/份
- 原產地：台灣
保存期限
- 未開封常溫保存30天
- 有效期限請依外盒標示為主
- 請避免日光直射，高溫潮濕
- 本食品手工製作，無添加防腐劑，購買後請儘速品嚐
- 請於保存期限內食用完，以確保食品之鮮度
營養標籤
網路詢問度最高的中秋月餅2022早鳥預購開始囉！
！請注意！此為預購賣場，2022/07/18(一)開始出貨，於請於下單時選擇出貨日期
即日起至7/31 23:59止，早鳥預購93折
2022中秋月餅系列最後訂購日8/30(二)、最後出貨日8/31(三)
廣式月餅特色
喜氣的紅色調搭配吉祥的金色，乘載經典不衰的產品， 濃郁的色彩更是完美扣合有愛、甜美、可口的內容物。 使收到禮盒的對象得以完整感受來自於你心中的滿滿祝福。
經典傳統，老少咸宜
廣式月餅起源於1889年，城西某糕餅店以蓮子熬作蓮蓉作酥餅的餡料，清香可口、大受歡迎。皮薄餡多，整體較鬆軟老少咸宜，相較於一般月餅更加重視內餡的濃郁度、飽滿度，餅皮及內餡的口感一致，油脂、糖含量較高。
外型精美，送禮有面子
精緻的圖案為一大特色，花紋浮凸，且餅皮延展性高不易破碎，只融你口不融你手，是中秋獻禮的最佳首選。
開璽親自熬煮製作廣式月餅所需轉化糖漿，再滾開後的糖漿中加入新鮮檸檬汁，耐心以小火慢熬而成，如此高濃度的金黃糖漿，正是製成軟綿又美麗的餅皮關鍵秘方。
黃金比例，手工精製
開璽堅持全手工製作，以皮餡 2：8的黃金比例精製而成，使餅皮有高延展性不易破碎，嚴選新鮮餡料手工製成扎實飽滿的內餡，皮薄餡多，讓餡料支撐起外皮的飽滿，又不至於過度濕潤，並改善了廣式月餅一般較甜膩的狀況，內餡的濃郁度、飽滿度較一般月餅更高，質地勻稱，豐富的油脂與香甜的內餡形成滑順的口感，給您絕佳的味覺享受。
原物料
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